Manchuela es una denominación de origen (DO) cuya zona de producción se encuentra en las provincias de Cuenca y Albacete. En total son 70 términos municipales de dichas provincias. Obtuvo la calificación de denominación de origen en el año 2000.
El entorno
La altitud de los viñedos está comprendida entre los 600 y 700 metros sobre el nivel del mar, los suelos son arcillosos y el clima es continental con una temperatura media de 13º anualmente, las precipitaciones rondan los 600 l/m².
La altitud de los viñedos está comprendida entre los 600 y 700 metros sobre el nivel del mar, los suelos son arcillosos y el clima es continental con una temperatura media de 13º anualmente, las precipitaciones rondan los 600 l/m².
Características de los vinos
Tintos: Son vinos de 11,5º a 13º de aromas afrutados.
Rosados: Vinos de 11,5º a 13º.
Blancos: Vinos de 11º a 13º.
Uvas
Rosados: Vinos de 11,5º a 13º.
Blancos: Vinos de 11º a 13º.
Uvas
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Garnacha
Monastrell
Tempranillo
Bobal
Chardonnay
Macabeo
Sauvignon Blanc
(Wikipedia)
Merlot
Syrah
Garnacha
Monastrell
Tempranillo
Bobal
Chardonnay
Macabeo
Sauvignon Blanc
(Wikipedia)