Los ingredientes de primera calidad son la mejor garantía de los alfajores. La pasta de almendras, las nueces y la miel son el trío indispensable para la preparación de este producto.
La raíz andalusí de los alfajores es indiscutible desde la primera sílaba de su propio nombre. Desde hace siglos y hasta ahora han alcanzado la eternidad en la repostería.
(Guía de alimentos y bebidas)