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Sierra de Mariola - Alicante
Se dice que en este hermoso paraje vivía en época romana un acaudalado señor, que obtenía su riqueza de los metales preciosos que de la Sierra extraía. Tenia una hija muy hermosa llamada Mariola. Eran...
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Sopa mallorquina - Baleares
La sopa mallorquina, se trata de una sopas de verduras típicas de la cocina mallorquina. Su preparación consiste en una cebolla sofrita en aceite de oliva, junto con pimientos frescos, col, ajos. La...
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Traje de Lagarterana - Toledo
Es un traje que usaban las lagarteranas para su vida cotidiana. El pintorJoaquín Sorolla en 1912 pintó dos cuadros en esta localidad: Tipos de Lagartera y Boda Lagarterana, ubicados en el Museo Sorolla...
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Embalse de Alcántara - Cáceres
El embalse José María de Oriol-Alcántara II, conocido sencillamente como embalse de Alcántara, es un embalse artificial producido por la presa de Iberdrola del mismo nombre, situado en la provincia de...
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Vinos de Valencia
La excelente ubicación geográfica y el formidable clima hacen que la zona de producción de la Denominación de Origen Valencia (unas 17.000 ha) elabore los vinos tintos con más color de todo el Levante...
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Plaza de Joaquín del Piélago - Comillas
La Plaza de Joaquín del Piélago es un recinto, al extremo oeste de la población y en contacto con la carretera de Cabezón de la Sal, que parece corresponder a un antiguo espacio de intercambio situado...
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La montaña mágica del Pedraforca - Barcelona
El Pedraforca siempre ha sido fuente de inspiración de todo tipo de leyendas sobrenaturales y brujeriles. En los pueblos y aldeas del Pedraforca, en la comarca del Berguedà, se creía que todas las...
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La panceta
La panceta, beicon, bacón, tocino o tocineta, es el producto cárnico que se encuentra bajo la piel del cerdo, y está compuesta de tocino (grasa) entreverado de carne (de ahí que también se la denomine...
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Embalse de Vega de Tera -
El embalse de Vega de Tera fue un pequeño aprovechamiento hidroeléctrico español situado en el curso del río Tera a su paso por la comarca de Sanabria.El embalse formó parte de un sistema más amplio...
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Chosco de Tineo - Asturias
Este producto debe su apellido a su localidad de origen, Tineo, en la Asturias occidental. Se trata de un embutido genuino elaborado a partir de selectos cortes de cerdo.La carne de porcino, cabecera...
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Alfajores
Son un ejemplo de la riqueza y diversidad de sabores que la Navidad convierte en imprescindible en las mesas de nuestro país.Los ingredientes de primera calidad son la mejor garantía de los alfajores....
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El pacharán - Navarra y Aragón
El pacharán es un licor considerado típicamente español. Tiene como elemento indispensable y característico las endrinas, fruto que nace del endrino.El contenido alcohólico del pacharán está...
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Almejas al natural
Es la reina de las conservas. Este molusco está a la altura de los paladares más exquisitos por su gusto delicado y suculento.Brinda el sabor con más aromas a mar que se puede encontrar.La zona de...
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Presa de Cernadilla - Zamora
El embalse de Cernadilla es un embalse español ubicado en la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León.El embalse puede comenzar en las cercanías dePuebla de Sanabria,...
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Bosque de Cerdedelo - Orense
Este espacio está gestionados por la Junta de Castilla y León y forma parte de la Red Natura 2000, como Lugar de Importancia Comunitaria (LIC). También tiene catalogación de zona de especial...
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D.O. Taroconte-Acentejo
Bajo la benigna influencia de los frescos y húmedos alisios del Atlántico, y sobre terrenos que origen volcánico, la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo tiene una superficie inscrita de...
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Rabo de toro - Córdoba
El rabo de toro es un guiso típico cordobés consistente en estofado de rabo de vaca o toro. Se trata de un ragú que se cocina frecuentemente en las cocinas andaluzas.HistoriaSe conoce este plato desde...
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Presa de San Sebastián - Zamora
La presa de San Sebastián está ubicado en la parte occidental de la provincia de Zamora, comunidad autónoma de Castilla y León,España. Fue construido por Hidroeléctrica Moncabril.(Wikipedia )
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El lacón - Galicia
Este producto figura como alimento tradicional en numerosas obras sobre gastronomía y se obtiene de los brazuelos o extremidades delanteras del cerdo.Son muchos los trabajos relacionados con la...
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Anchoas de Santoña en aceite
Esta semiconserva de pescado curado en sal, de sabor intenso y rica en omega-3, llegó a España gracias a artesanos italianos que hallaban en el Cantábrico los mejores “bocartes”. El nombre de...
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