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Buñuelos de viento
Como muchos otros postres tradicionales que tenemos en España este también es de herencia judía. Los sefarditas elaboraban ya en el siglo X unos bollos fritos con harina de trigo a los que llamaban...
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Vinos de la Ribeira Sacra
En el sur de la provincia de Lugo y el norte de la de Orense, a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, se suceden una serie de pequeñas comarcas vitivinícolas, que constituyen la Denominación de...
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Queso de O Cebreiro
EL PRODUCTOEl Queso de O Cebreiro es un queso fresco de pasta blanca, blanda y granulosa, elaborado con leche de vaca. Totalmente natural sin conservantes ni aditivos.ORIGENLa zona de producción abarca...
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Vinos de la Ribera del Guadiana
Se extiende por buena parte de la provincia de Badajoz y por el sureste de la de Cáceres.Las casi 4000 ha de viñedo en esta joven denominación de origen, de clima cálido en verano y suave en invierno,...
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Gambas al ajillo
Las gambas al ajillo son un plato popular de la cocina española que suele encontrarse mayoritariamente en el sur y centro del territorio. Los ingredientes que constituyen este plato son gambas peladas,...
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Garganta del Cupil - Ronda
La garganta del Cupil es un desfiladero ubicado en el término municipal de Ronda, en la provincia de Málaga, e incluido en el Parque Natural Sierra de Grazalema.Se ha constituido por el encajamiento...
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Las Sevillanas
Las sevillanas son un cante y baile españoles típicos de Sevilla, Huelva y otras provincias de Andalucía, que se cantan y se bailan en las distintas ferias que se celebran por parte de la comunidad...
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Quesucos de Liébana
Zona geográfica de producción, elaboración y maduraciónLa zona de producción, elaboración y maduración protegida por la denominación "Quesucos de Liébana" comprende los términos municipales de la...
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Plaza de la Azabachería - Santiago de Compostela
La Plaza de la Azabachería o Plaza de la Inmaculada está situada entre la fachada norte de la Catedral de Santiago, donde se encuentra la Puerta Francígena o Puerta del Paraíso -ya que aquí desembocaba...
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Gruta de las Maravillas - Aracena
La Gruta de las Maravillas se encuentra en el núcleo urbano de Aracena, población del norte de la provincia de Huelva en la Sierra de Aracena.Descubierta por un pastor en 1886, la Gruta de las...
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Estación de Osma-La Rasa
La Rasa nació en el siglo XIX para acoger a la estación de ferrocarril de El Burgo de Osma. Estaba a siete kilómetros de la bellísima localidad soriana. La estación Osma-La Rasa funcionó entre 1895 y...
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La reina doña Berenguela - Sobre todo madre
Alfonso IX y BerenguelaDoña Berenguela de Castilla nació en Segovia, 1179 o 1180 y murió en Burgos el 8 de noviembre de 1246. Era hija del rey Alfonso VIII y de su esposa la reina Leonor de...
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Los panellets
Los panellets son un dulce típico de Cataluña, Aragón, Valencia y Baleares y el Principado de Andorra que tradicionalmente se preparan para el día 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos,...
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Las siete ciudades perdidas de Cíbola
Cuenta la leyenda que en plena invasión musulmana de la península ibérica, siete obispos huyeron a Mérida cargados con extraordinarios tesoros. Sin embargo, la ciudad extremeña también fue sitiada por...
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Vinos DO Tarragona
Se localiza en la parte central de esta provincia, y cubre aproximadamente 24.000 ha divididas en tres subzonas —Camp de Tarragona, Ribera del Ebro y Falset - que alternan los suelos de aluvión en...
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Laguna de Joatzel - Getafe
Laguna de Joatzel es el nombre que recibía, según una leyenda, una de las lagunas que ocupaban uno de los actuales barrios de Getafe, Comunidad de Madrid.Antiguamente, en plena Edad Media, en la zona...
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El Fandango
El fandango es un baile popular típico de España, y también de algunos lugares de América Latina, por ejemplo en el sur del estado de Veracruz, en México.Ejecutado por una pareja de movimiento vivo,...
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Magras con tomate
Las magras con tomate es una preparación culinaria que contiene carne (magras de jamón) y salsa de tomate. La receta con diversas variantes es conocida en la cocina española de Navarra, siendo su...
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La Guajona
A veces los niños y jóvenes cántabros tienen un color pálido, como si algo les hubiese sentado mal o como si estuviesen enfermos, pero no es ninguna enfermedad la que causa sus males, es la Guajona que...
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Estación de Cáceres - El Rey no se equivoca
Cuando el rey Alfonso XII, el día 8 de Octubre de 1881, inauguraba la vieja estación de la línea Madrid-Cáceres-Lisboa, citó a Cáceres como ciudad. Ante la sorpresa y rectificación, por lo bajo, del...
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