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El presentimiento de Almanzor
Una noche en que Granada dormía su sueño de paz y tranquilidad, el guerrero Almanzor despertó sobresaltado por un vago presentimiento. No podía comprender por qué sus nervios estaban excitados y por...
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Hojuelas
Las hojuelas son una receta tradicional deliciosa y que ha permanecido desde hace siglos con nosotros, un dulce que trae recuerdos del día de todos los santos y de Cuaresma y Semana Santa.Son tan...
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D.O. El Hierro
Esta denominación se ubica entre los términos de Valverde y Frontera, en la isla canaria, de suelos muy porosos (suelos volcánicos). La vid ocupa unas 300 ha de superficie en terrenos (bancales)...
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La fregona
El ingeniero del Ejército del Aire Manuel Jalón Corominas es el responsable de que dejásemos de fregar el suelo de rodillas. Corría el año 1956, cuando se le ocurrió acoplar al palo de una escoba un...
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Licor El Herbero - Alicante
El herbero es una bebida espirituosa basada en hierbas aromáticas expresamente seleccionadas maceradas en una mezcla de anís (50% dulce y 50% seco). Se elabora en la Sierra de Mariola, al norte de la...
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Estación de Seseña (Toledo)
Cerca de la carretera de Aranjuez se encuentran las ruinas de lo que alguna vez tuvo mucha actividad, allá en los años ochenta, la estación de tren de Senseña era una de las más concurridas. En el año...
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Judería de Tarazona (Zaragoza)
Juderías, antiguos barrios donde habitaba la comunidad judía, quedan muchas en España. Pero una de las más famosas y bien conservadas es ésta de Tarazona, que en realidad son dos juderías: la nueva y...
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Plaza de Santa Ana - Durango
La PLAZA DE SANTA ANA al sur de la puebla, se consolidó a partir de la iglesia edificada en el siglo XVI, contigua al llamado portal de Santa Ana que fue construido en 1566 y renovado en 1774, y de la...
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Estación abandonada de Lorcha - Alicante
La llegada del ferrocarril a los pueblos del Comtat marcó un antes y un después en la vida de sus habitantes, que hubieran estado incomunicados hasta que en 1930 se inició la construcción de la...
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Aromas de Montserrat
Los Aromas de Montserrat (en catalán Aromes de Montserrat) son un licor de hierbas destilado de 31º de graduación alcohólica, que se elabora a partir de agua, azúcar, alcohol y doce hierbas, entre las...
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La androlla
Típica de las provincias de Orense y Lugo y muy famosa en municipios como Viana do Bolo, la androlla es una especie de embutido relleno con carne de cerdo junto con la piel del cerdo asada y picada en...
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Guadalquitón - Cádiz
Guadalquitón es un complejo de humedales y alcornocal costero de Guadalquitón-Borondo. Es una zona de de elevado valor ecológico, última representación y mejor conservada de lo que fue la costa...
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El "amoret" de plástico
Si nos situamos en Plaza Catalunya de Barcelona, en la confluencia con Ronda Universidad y miramos a las alturas, podemos ver una escultura, un "amoret" en lo alto de la casa de Pich i Pon (1878-1937)....
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Desfiladero de las Xanas - Asturias
Tomando un desvío de la carretera de Las Xanas a Venebreo, nos adentramos en el impresionante desfiladero de Las Xanas por una senda tallada en la roca, que fue abierta a mediados del siglo XX con la...
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La Moreneta - Montserrat
Cuenta la leyenda que en el año 880, un sábado al anochecer, unos pastorcillos vieron descender del cielo una gran luz, acompañada de una bella melodía, que se detenía a media altura de la montaña. La...
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Mercado medieval de Avila
El mercado medieval es un evento itinerante que va visitando muchas ciudades de España... pero cuando llega a Ávila, normalmente la primera o segunda semana de septiembre, parece que encuentra un...
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Estación de Bifurcació-Vilanova
Bifurcació-Vilanova iba a ser la tercera de Barcelona cuando Sants todavía era de mercancías y todo el tráfico lo concentraban Norte y Francia. Situada poco antes del desvío en lo que hoy es la...
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Hornazos - Ciruelos
Costumbre que tiene lugar principalmente en pueblos toledanos donde se sale con los niños al campo para consumirlos. El hornazo, se rellena, con un huevo (o varios) y también con chorizo, pudiendo ser...
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D.O. Plá de Bages
Situada en la provincia de Barcelona, se trata de una zona de antigua tradición vitícola, que abarca unas 500 ha de viñedos, en su mayor parte formados en espalderas, que se sitúan en altitudes de 200...
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Plaza de España - Castro Urdiales
La actual Plaza de España se abre frente a la dársena construida a finales del medievo y ante la torre que fue del marqués de Santillana. Es un espacio que, en tiempos medievales, constituyó el lugar...
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