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La Fontana de Oro - Madrid
La Fontana de Oro fue una fonda y luego café que existió desde finales del siglo XVIII en Madrid. Se encontraba situada en la esquina de la carrera de San Jerónimo con la Victoria. Fue inmortalizada...
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Procesión das Xás
Similar a la Santa Compaña, la única diferencia es que en este caso no se trata de almas de muertos errantes sino de vivos. En dos hileras, marchan sosteniendo un ataúd. Según la leyenda, los que están...
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Plaza del Rey - Barcelona
La Plaza del Rey guarda en sus entrañas un auténtico tesoro. Mientras que en la superficie se observa una magnífica muestra de lo que fue la Barcelona medieval, y se pueden contemplar edificios como el...
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Los tranvías de Madrid
Los tranvías urbanos de tracción animal utilizaban el ancho de vía normal, 1.445 mm, pero en 1901 se inauguró un tranvía eléctrico de vía métrica. Se trataba de una compañía de origen alemán, con...
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Vinos del Priorato
Se ubica en la parte central de la provincia de Tarragona. Comprende 3700 Ha de viñedos cultivados en laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad.Su clima es netamente continental,...
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Papas arrugás
Se denomina papas arrugadas o arrugás a un modo de cocinar las patatas, característico de las Canarias. Se usa principalmente un tipo de papa en concreto, la papa bonita, aunque pueden utilizarse otros...
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La Santa Compaña de Teixois
La Santa Compaña o Compañía es conocida en otros concejos asturianos, como Güestia.Como ya sabréis es una procesión de almas en pena que vienen a contar una muerte normalmente, así que se la considera...
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El ángel de la guarda de Fernán Antolínez
Fernán Antolínez, también conocido como Pascual Vivas, fue un caballero castellano del siglo X, protagonista de la leyenda según la cual un ángel tomó su lugar en la batalla mientras él asistía a...
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Carro volquete
Era un carro con mecanismo de vuelco, destinado al transporte de arena, grava, piedras, estiércol ,etc.Consistía en una caja de madera entre medio metro y metro y medio cúbico, cerrada completamente...
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Estación abandonada de Canfranc
Su silueta recuerda la de los palacetes franceses del XIX. Fue una gran estación internacional, un hotel de lujo, un nido de espías perfecto para una película. La inauguró Alfonso XIII el 18 de julio...
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Angulas a la bilbaina
Las angulas a la bilbaína es un plato típico del País Vasco cuya preparación es muy sencilla Esta es la forma más famosa y tradicional de preparar angulas: En una cazuela de barro se echa un poco de...
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Cuento asturiano
En las tardes lluviosas de Asturias es normal que los desocupados se reunan en los "chigres" o tabernas y, entre vaso y vaso de sidra cuentan mil y una historias como las que yo os ofrezco. Una de...
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El Concilio de Elvira
Las actas del Concilio de Elvira o, más precisamente Iliberris(Granada), ya que Elvira es el nombre árabe de la ciudad, constituyen un documento de excepcional importancia para el conocimiento de la...
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Fosado - Una estación moderna semi-abandonada
La estación de Fosado fue inaugurada en el año 2003, después de la modificación de la línea ferroviaria Zamora-A Coruña a su paso por Ordes. Se localiza en el km. 401.323 de esta línea. Debido al nuevo...
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Judiones de La Granja
Se denomina judiones de la Granja a una variedad de judía de gran tamaño que se cultiva en La Granja de San Ildefonso (Segovia), la Phaseolus coccineus, también denominada Phaseolus multiflorus Willd.,...
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Un político galante
José Sánchez Guerra, conocido político del reinado de Alfonso XIII, cuando asistía a una cena de gala, debido a su agudo ingenio, solucionó lo que pudo haber sido un grave problema. Al ver a otro...
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El Corral del Lobo - Madrid
Se encontraba en la calle del Lobo, hoy Echegaray. Contemporáneo de los populares corrales de comedias de "la Pacheca", "de la Cruz" y "del Príncipe", fue el Corral de Lobo, también conocido como...
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Morteruelo
El morteruelo es un guiso que se hace con hígado de cerdo (y a veces se le añaden otras carnes de caza menor y volatería como lomo de cerdo, pollo o gallina, conejo, etc.), especias y pan rallado, todo...
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Vinos del Penedès
Agrupa 47 municipios del sur de la provincia de Barcelona y 16 del noroeste de Tarragona. Son un total de 28.000 ha de viñedo que crecen en un clima de influencia mediterránea, muy variado, que...
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El Tío Saín - Cartagena
El mito del "Tío Saín" relata que era un personaje real. Y que hasta hace unos años se le veía embutido bajo un sombrero gacho, negro y grasiento, de fieltro raído. Quienes manifestaron haberle visto...
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