Clik here to view.
Los romances de ciego
Las Aleluyas, Pliegos de Cordel o Romances de Ciego son tres formas de hablar de lo mismo: de la costumbre de narrar historias en verso e ilustrarlas con imágenes.Parece ser que la primera modalidad de...
View ArticleClik here to view.
DO Méntrida
Esta zona de producción está localizada entre la provincia de Toledo y algunas zonas del sur de Madrid, y se extiende sobre 13.600 ha, en un terreno de superficie muy arenosa.El clima es continental...
View ArticleClik here to view.
Escalibada de bacalao
Tanto en invierno como en verano, disfruta de una escalibada en CataluñaEl asombroso resultado de este plato, de aparente sencillez, te conquistará. Sus principales ingredientes son el pimiento...
View ArticleClik here to view.
La Blanca Doble y la censura
Que Celia Gámez fué la reina de la revista musical es un hecho difícil de discutir. Por éso su vida privada era la comidilla de todo el país.Después de la muerte en poco menos de un año de sus padres o...
View ArticleClik here to view.
Plaza de toros de la Maestranza - Sevilla
El famoso coso sevillano, construido entre 1761 y 1881, es posiblemente el más esplendoroso de España y merece la pena visitarlo.La plaza, rematada por una magnífica arcada sustentada en columnas de...
View ArticleClik here to view.
Estación abandonada de Valsequillo
En el verano de 1937, Juan Afán prestaba servicio en uno de estos trenes en el frente de Sierra Morena, en las proximidades de Peñarroya. En aquel frente, inmovilizado durante meses, había una gran...
View ArticleClik here to view.
Pan con vino y azúcar
En las masías catalanas siempre había un pan de payés redondo, del cual se sacaban unas rebanadas grandes y robustas, que a veces duraba una semana entera. Para aprovecharlo y hacerlo más comible, se...
View ArticleClik here to view.
La Pescadería Vieja - Muros
La PESCADERIA VIEJA, en el centro del núcleo marinero que ya en el siglo XIX era el más poblado, responde a la tipología de espacio alargado como ensanchamiento de un caserío que fue disponiéndose a...
View ArticleClik here to view.
Garnacha del Ampurdán
La garnacha es una variedad de uva pero también un licor dulce tradicional del Ampurdán gerundés.Se elabora a partir de pasas de ese tipo de uva.La fermentación se interrumpe cuando alcanza el...
View ArticleClik here to view.
Queso Casín
El queso Casín es un tipo de queso que se elabora artesanalmente en el concejo de Caso, Sobrescobio y Piloña en el Principado de Asturias. Es uno de los más antiguamente documentados en Asturias, ya...
View ArticleClik here to view.
Caldereta de langosta - Menorca
La caldereta de langosta constituye el plato más representativo y popular de la isla de Menorca por su intenso sabor y años de antigüedad. Esta tradicional receta ha ido pasando de generación en...
View ArticleClik here to view.
La leyenda del Palacio de Linares - Madrid
Una turbia leyenda persigue al palacio de Linares y a sus dueños. En la actual Casa de América de Madrid, en plena plaza de Cibeles, permanecen encerrados los fantasmas de los primeros marqueses de...
View ArticleClik here to view.
Los Empalaos de Valverde de la Vera
La noche del Jueves al Viernes Santo los Empalaos marchan por Valverde de la Vera envueltos entre el misterio y la devoción.El hecho de vestirse de empalao está asociado a una promesa realizada ante...
View ArticleClik here to view.
Pastel de carne de Murcia
Pastel de carne (Murcia): Consiste principalmente de una mezcla de ternera, chorizo y huevo sobre una masa de pasta brisa de forma redonda recubierta de un hojaldre fino en espiral. Se prepara en...
View ArticleClik here to view.
Plazuela de la Leña - Pontevedra
Recibe el nombre del producto que en ella se vendía para las antiguas cocinas. Es una de las estampas más típicas de Pontevedra con el crucero en el centro y los pequeños pazos que acogen el museo.De...
View ArticleClik here to view.
Arnau Mir de Tost
Arnau Mir de Tost nacido en Tost, Ribera de Urgellet hacia el año 1000 y fallecido hacia 1072, fue un caballero del condado de Urgel, señor de Llordà y vizconde de Ager.Fue un destacado combatiente en...
View ArticleClik here to view.
El primer TBO
Monos fue un semanario humorístico ilustrado publicado en Madrid entre 1904 y 1908 por El Liberal, que puede ser considerado el primer TBO español, aunque no ofrecía exclusivamente historietas, a...
View ArticleClik here to view.
Los bureos de Barsella
La vida del campo era muy dura y por éso la gente buscaba los medios de distraerse cuando podía, generalmente los fines de semana.El domingo que no se marchaban al pueblo se quedaban en la masía, y por...
View ArticleClik here to view.
D.O. Valle de Güimar
Esta comarca está situada al sureste de la isla de Tenerife, y la superficie de su viñedo es de unas 1.000 ha. La zona desciende desde los 2.000 m de altitud hasta el mar, con una rampa de muy fuerte...
View ArticleClik here to view.
Plaza del Ayuntamiento - Betanzos
Penetrando por la antigua puerta de la Villa se abre en pendiente la alargada PLAZA DEL AYUNTAMIENTO que ocupa el centro y la parte más alta del primer recinto. Su característica forma de embudo...
View Article